◆鲫鱼
鲫鱼是人们经常食用的一种淡水鱼。祖国医学认为,鲫鱼具有益脾胃、安五脏、利水湿的作用,可以消除妊娠水肿。从现代营养学的角度来说,鲫鱼肉是高蛋白质、高钙、低脂肪、低钠食物,经常食用,可以增加孕妇血液中蛋白质的含量,改善血液的渗透压,有利于合理调整体内水的分布,使组织中的水分回流进入血液循环中,从而达到消除水肿的目的。
◆鲤鱼
鲤鱼也是平时经常食用的一种淡水鱼,在北方地区特别多见。它具有补益、利水和养生的作用,经常食用可以补益强壮、利水去湿。鲤鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,钠的含量也很低,可以作为膳食中动物性食物的首选。
◆黑鱼
黑鱼在养生和营养价值上都类似于前面两种鱼类,也具有利水利尿的作用。
◆赤豆
赤豆又称红豆,经常食用可以利小便,消除水肿。
◆冬瓜
冬瓜是夏季的常见蔬菜。祖国医学认为,冬瓜具有清热泻火、利水渗湿、清热解暑的作用,孕妇食用还能泽胎化毒,令胎儿无病。作为一种日常的蔬菜,冬瓜可以给我们提供一些无机盐和维生素等营养素,因此出现水肿时可以尽量多选用。冬瓜本身味清淡,但与其他食物一起烹调,也可以制作出味道鲜美的佳肴,如冬瓜炖鸭汤等。